Чем полезен цикорий?
В то время, когда кофе был недоступен, магазины были завалены пачками с надписью "кофейный напиток". В его состав входил некоторый цикорий.
Эти пакетики стоили недорого, но многие думали, что раз дешево — значит не вкусно и не полезно. На данный момент уже не встретишь в таких маштабах порошок цикория, а напрасно. Так как он крайне полезен! Чем как раз? Цикорий и его нужные свойства — вэтой статье!
Многие видели узкие долгие стебельки с броскими синенькими цветочками. В большинстве случаев, по ним равнодушно скользят взорами, как по самому обыкновенному сорняку. И не знают, что имя этого растения — цикорий. Тот самый, чей порошок реализовывают в пакетиках и считают самым нужным заменителем кофе. Цена его не высока, а пользы для здоровья больше, вреда соответственно меньше, чем от кофе. О нужных свойствах цикория и отправится обращение в нашей статье.
Цикорий, нужные свойства.
Данный напиток вправду стоит того, чтобы его попытались. По окончании первой чашки может создаться мало неприятное впечатление, через чур горько, к примеру. Но это у всех так, попытайтесь выпить еще парочку раз цикориевый напиток. Подобрав оптимальное сочетание сахара, воды и порошка, можно взять как раз тот вкус, который Вам по душе. А ведь можно еще додавать сливки и молоко!
Но вкус вкусом, а какие конкретно нужные свойства у цикория? Так как не напрасно его рекомендую выпивать для здоровья кроме того тем, у кого имеются противопоказания на кофе.
Больше всего цикорий известен своим противовоспалительным и противомикробным действием. Он предотвращает развитие воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте, исходя по этому, его довольно часто назначают как дополнительное средство помощи при язве желудка, разных гастритах и аналогичных болезней. Благотворно воздействует на микрофлору кишечника. В некоторых противовоспалительных лечебных препаратах можно отыскать в составе корень цикория.
Кроме этого, цикорий положительно воздействует на нервную систему. Он бодрит, снимает беспокойство, и усиливает аппетит.
На сердце, в отличии от кофе, у цикория влияние сплошь положительное. Он содержит в себе большое количество калия и это хорошо содействует обычной работе сердца. Еще он выводит излишки холестерина.
Менее выраженные нужные свойства цикория заключаются в его жаропонижающем и глистогонном действиях. Пара чашек цикориевого напитка в сутки — хорошая профилактика от паразитов.
Для диабетиков приятной новостью может оказаться то, что цикорий содействует понижению сахара в крови. Это может оказать помощь и тем, кто отчаянно желает похудеть. Это из-за инулина, известной и нужных природных компонентов.
Само собой разумеется, из цикория можно делать не только напитки. В различных государствах свои подходы к применению этого растения. Кто-то ценит его как приправу, кто-то печет пироги, а кто-то делает салаты. И это, пожалуй, одно из самых серьёзных доказательств пользы цикория, поскольку вряд ли он был бы так популярен, будь он просто травой, растущей в каждом дворе.
