Как варить кукурузу?
Как направляться варить кукурузу? Варить кукурузу 15 мин., или пара часов? И можно ли варить кукурузу в микроволновке?
Как выбрать кукурузу, пригодную для варки.
Отчего же все варят кукурузу по-различному? Дело в том, что кукуруза не редкость различной. Имеется кормовая кукуруза — её, вправду необходимо варить 5-6 часов, чтобы довести до готовности. Такая кукуруза в большинстве случаев продается на рынке.
Другой вид кукурузу — пищевая. Для её изготовление хватает 15-50 мин.. Данный вид кукурузы можно отыскать в магазинах и супермаркетах. К такой относится, к примеру, кукуруза сорта "Голландский". Рекомендуем выбирать как раз её.
Какой сорт кукурузы нам нужен, сейчас мы знаем. Настало время верно выбрать кукурузу. Кукуруза должна быть юный. Как узнать, юная ли кукуруза?
Надавите ногтем на зернышко. Если оно мягкое — значит, кукуруза юная, т.н. "молочная". Такая кукуруза совершенна для изготовление.
Как варить кукурузу?
Самое основное правило, которое необходимо запомнить при варке кукурузы:
Варить кукурузу необходимо в несолёной воде!
Другими словами, ни за что не додавайте в воду соль — от соли кукуруза твердеет, и делается весьма твёрдой. Помимо этого, по окончании остывания она еще больше дубеет. Исходя по этому варить кукурузу необходимо в несолёной воде.
В остальном процесс изготовление несложен — необходимо залить кукурузу холодной водой, довести до кипения и варить на среднем огне. В случае если кукуруза юная, то варить её полезно всего 10-15 мин.. Готовность определяйте на вкус.
Как варить кукурузу в микроволновке?
Да, варить кукурузу в микроволновке можно. Она не лопается, и сохраняет свой вкус и витамины. Процесс изготовление не отличается от варки простой кукурузы — так же поместить кукурузу в воду и варить в микроволновке. Варить кукурузу необходимо меньше, чем на плите — в случае если на плите варится 10-15 мин., то варить кукурузу в микроволновке необходимо мин. 7-10.
Сейчас, в то время, когда варёная кукуруза готова, можно натереть её солью, сливочным маслом и имеется!
Приятного аппетита!
