Воскресенье , 7 Июль 2024

Как приготовить греческий салат

приготовить, греческий

Данный салат сейчас пользуется огромной популярностью. Обстоятельство того — в его изысканном вкусе, который превосходно сочетается с низкой калорийностью, простотой изготовление и изяществом при подаче.

Греческий салат весьма легко приготовить дома, приобретя в магазине все нужные ингредиенты. Для изготовление греческого салата потребуется:
— Салат Айсберг — 300 гр.;
— Помидоры средних размеров — 500 гр.;
— Болгарский перец — 400 гр.;
— Огурцы — 400 гр.;
— Лук репчатый — 2 шт.;
— Сыр Фета — 300 гр.;
— Маслины без косточек — 1 банка;
— Оливковое масло — 100 мл;
— Лимонный сок — 50 мл;
— Соль и перец по вкусу;

Вместо сыра Фета можно приобрести любой сыр с похожим названием (Фетаки, Фетакса и т.д.). В крайнем случае можно применять брынзу или адыгейский сыр. Вместо лимонного сока так же можно применять винный уксус. Этого количества ингредиентов хватит чтобы сделать греческий салат на закуску для компании из 7-ти человек.

Классический рецепт греческого салата
Рецепт греческого салата достаточно несложен в исполнении. Прежде всего, необходимо вымыть все овощи овощной щеткой. После этого возьмите громадной салатник, острый нож и приступайте к кулинарному процессу.

1. Нарежьте помидоры на четвертинки, а четвертинки — на половинки.
2. Нашинкуйте огурцы полукольцами.
3. Очистите и нашинкуйте полукольцами лук.
4. Нарежьте соломкой болгарский перец.
5. Нарежьте кубиками сыр.
6. Салат Айсберг нарежьте/поломайте ломтями размером в 4-5 см.
7. Сделайте заправку для салата. Для этого необходимо смешать оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем до однородного цвета и текстуры.
8. Слейте с маслин рассол.
9. Перемешайте в салатнике помидоры с огурцами, луком, болгарским перцем, маслинами и заправьте соусом.
10. Под конец бережно разложите кубики сыра и не мешайте салат до подачи, в противном случае сыр целый переломается и растворится в салате.

Наш рецепт греческого салата замечательно подойдет для легкого полдника, для закуски под горячее и для торжественного стола. Это универсальный вариант, который нравится как взрослым, так и детям. Вот как приготовить греческий салат. Сохраняем надежду, он станет весьма нередким гостем на вашем столе!

Как приготовить греческий салат. Сделать рецепт легко от Ивана!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *